samedi 2 mars 2013

Madeleines sans gluten

Elles ne sont pas belles, mais très bonnes, moelleuses mais un brin croustillantes. J'ai eu le fameux bombé de la madeleine, mais la farine sans gluten étant ce qu'elle est, le résultat n'est pas très esthétique. Pas grave, ça me fait un très bon goûter :)

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